• бездрожжевой хлеб

    Ржаной хлеб на ряженке без дрожжей

    100 мл кефира 2,5% 140 мл ряженки 2,5% 260 гр ржаной муки 1/2 чл соды щепотка соли подсластитель по вкусу (у меня 1 ч.л. меда) Рецепт приготовления бездрожжевого хлеба. Кефир и ряженку соединить, немного подогреть в микроволновке, добавить соль, соду,…

  • гречка с овощами и сыром

    Гречка с молоденькими овощами, яйцом и сыром

    Очень вкусное сочетание и очень сытное! Приготовление: Гречку сварить 1 к 3! Количество регулируйте по своему вкусу. После закипания готовить 10 минут, затем закрыть крышкой и дать настояться 5-7 минут. Огонь выключить, но оставить на плите. Овощи : Цукини -1…

  • овощи на костре

    Вегетарианский пикник или восхитительные овощи на костре

    Нашла в интернете несколько несложных рецептов для пикника. Решила порадовать себя и своих близкий ароматными блюдами, которые особенно восхитительны на природе! Невозможно устоять перед запахом еды, приготовленной на углях! Весьма вкусно!   Рецепт №1. Салат из овощей, приготовленных на углях Ингредиенты: 4 средних баклажана 4…

  • салат с горчично-медовой заправкой

    Салат с горчично-медовой заправкой

    Ингредиенты: Грудка куриная 3 шт (маленькие) Салатные листья Томаты Черри Лук репчатый красный Авокадо Заправка: Мёд 1 ст л Горчица сладкая дижонская 1 ст л Зернистая горчица 1 ч.л Масло оливковое 2 ст .л Масло кунжутное (оно даёт аромат) 1/2…

  • салат с индейкой

    Салат с индейкой и овощами

    Филе индейки жареное  70 г Капуста свежая 65 г Морковь свежая 65 г Шампиньоны консервированные 200 г Яйцо отварное 2 шт Помидор 1 шт Заправка Danone «Итальянские травы» 100 г Соль по вкусу Продукты порежьте как нравится, все перемешайте и…

  • шоколадные блины

    Шоколадные блины на ряженке/кефире

    На 8-10 шт блинов: яйца 2 шт ряженка / кефир 200 мл какао 10-15 гр мука ц/з пшеничная 40 гр рисовая или кукурузная мука 40 гр разрыхлитель 1/2 чл подсластитель по вкусу Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Шоколадные блины жарим на…